黄磊猪油拌饭正宗做法（何老师都爱吃的）

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Hi大家好！我是渝小厨，一枚平淡无奇的吃货。

黄老师：谁要的猪油拌饭来着。

何老师：我。

黄老师：讨厌，这么大岁数了还要号猪油拌饭。

小时候每每放学回家，第一句话总是奶奶我饿了，这时奶奶就会端出锅里面热着的米饭来给我拌一碗猪油拌饭。后来奶奶去世了，我也再也没有吃过猪油拌饭了。多年过后，我已长大，有了自己幸福的小家。前段时间看到黄老师在节目里为何老师做的一碗猪油拌饭，心里酸酸的，回不去的童年，永远离开的奶奶。或许这就是人生，幸福且无奈。今天就来学习简单又超好吃的猪油拌饭吧！

1. 买回来的正经肥猪肉切成丁，锅热下锅煸出油。

2. 加一点葱姜去腥，加一块八角增香。

3. 碗里盛一碗米饭，来一大勺猪油。

4. 淋两勺生抽，半勺老抽搅拌搅拌。

5. 上面再来一大勺葱香浓郁的猪油渣、来一把葱花、白芝麻。

6. 搅拌均匀就可以了。太香了，一口接一口根本停不下来。

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