皮蛋豆腐凉拌怎么做家常(凉拌皮蛋豆腐我买新鲜味)
立秋过后的秋老虎威力无穷,高温天气卷土重来~献上这道凉拌皮蛋豆腐,制作简单,营养丰富,还清热解火,富含人体所需要的多种营养成分,关键是无油烟还超级快手~
By 爱吃的董小姐z 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 无铅皮蛋 2个
- 内酯豆腐 1盒
- 美味鲜酱油 2勺
- 香油 1小勺
- 红油 1小勺
- 香醋 1小勺
- 大蒜 两瓣
- 葱花 适量
做法步骤
1、准备好皮蛋和豆腐~
2、将豆腐切小方块儿码在盘子中间~
3、将皮蛋剥壳,用线割成16份摆盘
4、大蒜切末,和美味鲜酱油,香油,红油,香醋调成汁~
5、浇在皮蛋豆腐上~撒上葱花或香菜即可~
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