油麦菜怎么炒好吃做法（油麦菜炒好吃的做法步骤）

油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段，现在小编就来说说关于油麦菜怎么炒好吃做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

油麦菜怎么炒好吃做法

油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。

辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。

冒烟后，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。

将切好的油麦菜放入锅中，快速翻炒几下。

加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。