芹菜和蒜苔能一起炒吗（芹菜和蒜苔各有什么营养）

芹菜和蒜苔可以一起吃在食物的性味上看，芹菜味甘、性凉，而蒜苔味甘、性温，两者性味不同，一起食用可以中和性味，利于减轻对身体的刺激因此可以同食，接下来我们就来聊聊关于芹菜和蒜苔能一起炒吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芹菜和蒜苔能一起炒吗

芹菜和蒜苔可以一起吃。

在食物的性味上看，芹菜味甘、性凉，而蒜苔味甘、性温，两者性味不同，一起食用可以中和性味，利于减轻对身体的刺激。因此可以同食。

在营养成分上，芹菜中含有膳食纤维、碳水化合物、维生素C、维生素A、以及钙、铁、锌等微量元素，而蒜苔中含有水分，纤维素、糖分、多种维生素，以及钾、镁等矿物质元素，两者无毒无刺激，同食并不会产生不利成分，因此可以一起食用。