石斑鱼怎么做才好吃（石斑鱼这样做家人都爱吃）

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糖醋红石斑鱼

图文作者 | 清水淡竹

原料：

红石斑鱼、葱、姜、油、盐、料酒、生抽、白糖、陈醋。

做法步骤：

1. 红石斑鱼处理干净沥去水。

2. 葱切段姜切片。

3. 盐、料酒、生抽、白糖、陈醋调成料汁。

4. 锅中放油烧热，放入石斑鱼两面煎制。

5. 倒入料汁。

6. 加热水，放入葱姜烧煮10分钟，中途翻面。

7. 出锅。

来源：“美食天下”微信公众号