糯米粉做的红糖糍粑（糯米粉也可以做红糖糍粑）

今天小编跟大家分享一道红糖糍粑的做法，非常得简单，用糯米粉做更方便。

用料：

糯米粉，红糖，油，芝麻，温开水。

做法：

糯米粉用温开水调成面絮，用手揉成面团。

面团揉光滑后，摘成小剂子，用手揉成小圆子，再按扁。

锅内倒油，油不需要太多，把糯米饼放入锅内煎。

煎到两面金黄盛出。

锅内倒水，放入红糖，搅拌均匀。

放入煎好的糯米饼，煮至汤汁不多，变浓稠的样子。

出锅，撒上黑白芝麻做点缀。

小贴士：

黑白芝麻都可以，有就用，没有也不碍事。

喜欢吃桂花的，还可以用撒些桂花。

糯米粉用温开水调比较好。

糯米饼煎好以后，也可以不用盛出来，直接将红糖用热水调好倒进锅内。