农村过年的年味（过年）

记忆中这天的早饭是要吃饺子的，每每睁开眼看到父亲母亲正在炕沿边包饺子，我知道今天准是腊月二十三了，我家从今天开始要过年了，接下来我们就来聊聊关于农村过年的年味?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

农村过年的年味

记忆中这天的早饭是要吃饺子的，每每睁开眼看到父亲母亲正在炕沿边包饺子，我知道今天准是腊月二十三了，我家从今天开始要过年了。

我和弟弟自然是最高兴，这天还有一个大事儿要做，那就是树灯笼竿儿。吃过饺子，父亲就去院子里的墙根下找出那根最长最适合的圆木。先要检查修理一番，在圆木的顶端固定一个圆环，准备一根长绳，从圆环中穿过去，一端固定在原木底部，一端要留下来系灯笼，这样就能轻松的升降灯笼了。因为当时院子里并没有电不能用电灯，所以每天晚上要把灯笼降下来，把蜡烛放进去点好之后再升上去。这还是弟弟受了学校升国旗的启发而设计的呢，我们也因此在村里美美的骄傲了一回呢。与此同时我们两个要准备五彩纸制作彩旗，用面糊粘在树枝上做灯笼竿儿的头。当一切都准备就绪，彩旗也粘好了。父亲也钉好了圆环，穿好了绳子。之后把满是彩旗的树枝固定在杆子的顶部，我们父子三人就合力把它立起来，放在院子中间的木栅栏上。腊月二十三，树灯笼竿儿的工作就完成了。到年三十红灯笼一挂，就过年了。

接下来的两天要收拾屋子，主要的任务是糊棚和刷墙墙。村里家家都是纸糊的棚，后来变成天花板了。一年糊一次，讲究的人家会去买一种专用的糊棚纸，一张有年画那么大。糊完了，白亮白亮的。而我家用的是报纸，通常我们会把一年中看过的报纸攒起来。到了岁末年尾时，父亲会大概数一下，不够了，再到集市上买些都是旧报纸集市上有成捆卖的。头一天晚上母亲会打好浆糊，晾一宿会更好用。据父亲说是黏度更高，不易起褶皱。通常是母亲负责刷浆糊，父亲负责上棚，母亲刷一张父亲就糊一张。俨然双人流水线般默契。父亲先把一边对齐粘好，再用自制的小苕帚一扫，报纸就稳稳的贴在棚上了。糊的又快又平整，一年也不会翘一点儿缝儿。因此我家的棚总会得到左邻右舍的赞赏。父亲说他以前看过专门的棚匠糊棚，所以算是得到了真传。是啊，父亲本就是个好学的人呢。

然而对于我和弟弟来说，最有趣的则是在贴满报纸的天棚找句子或找字的游戏了。往往是父母亲还没有完成时游戏就开始了！规则是一个人说出在棚上看到的一句话或几个字，另一个人去找。看谁找得又快又多，在老屋的那几年，找字游戏是我和弟弟的睡前必修课。我们从中收获的快乐和至今仍留存于记忆中的美好，无法用任何语言来表达。

到了腊月二十五的晚上，棚糊好了，墙壁也粉刷了白灰，打开灯屋子里又白又亮。年的气氛愈加浓烈了。当晚父亲就会在大盆里泡上猪肘子，猪蹄，猪耳朵。接下来的两三天是弟弟比较高兴的日子，因为他可以大口的吃上几天肉了。我家是年三十儿开始吃素食三天。所以父亲会在年前这几天烀肉，让我和弟弟先吃上，给我俩解馋。肉一直吃到腊月二十九的晚上，母亲就把吃不完的放起来，年初三晚上开荤了才能再拿出来吃。此时弟弟变得异常兴奋了，因为明天就过年了，甚至于忘记了跟我玩儿最爱的找字游戏。

第二天吃完早饭，穿好早已准备妥当的新衣新鞋，就要去做年三十儿的头能大事儿-一贴对联了。

我和弟弟在父亲的指导下忙开了，父亲说要从院子大门贴起，那叫迎春接福。之后是园子的门，再是房门，卧室门，门门有对联。从外到内把福气接回来，把霉运挡在外。每当我们俩怀着这种虔诚之心贴对联的时候，父亲正忙着为邻里乡亲们写对联呢。年三十的上午家里的活是指望不上，父亲的母亲总是这样说。然而年年如此，母亲也只好顺其自然。我们家的对联父亲往往是提前写好，而村里人则是要到贴对联的时候，才想起对联的事儿来。父亲一早就备好了笔墨，从来的第一个人开始到最后一个求写对联的人离开。父亲全程站立在桌子旁边，手握毛笔，铺开纸张。来者不论是谁，只要说写哪里贴的对联就行：是大门对儿，房门对儿，还是仓房对儿……父亲都无需片刻的思索，如同信手拈来，落笔成联，从容不迫。小时候我最喜欢站在桌子旁边看父亲写对联，父亲写完一联交给我，我拿到一边晾干再收起来交给乡亲。我一度以为我那是在传递幸福呢，而这幸福的缔造者恰好是我的父亲！

临近中午，父亲终于写好了最后一副对联，送走了最后一个求写对联的人。

接下来就要给我们做美食了。父亲炸的丸子对于我来说是一绝！直到今天我偶尔问小弟最想吃的是什么时，他的回答仍然是父亲做的素丸子。即使他吃过许多人做的，甚至于大饭店的厨师做的，到底也没有吃出比父亲炸的更好吃的丸子了。然而父亲做丸子的配料却极其简单，只有米饭，面粉和胡萝卜而已，我也有好几次想要仿制拿给弟弟吃，他却总是摇头，偶然的一次从母亲口中得知，父亲炸丸子的面是要提前和好，醒发之后才开始炸制的。我如获妙招，赶紧如法炮制，结果却依如从前，还是没有吃出那儿时香甜的味道。

除了丸子父亲还炸鱼，土豆片和春卷儿。都有一大盆，足够我们美美的吃上三天还有剩余，这也是我们俩过年期间的零食。

吃年夜饭之前，父亲要去放一挂鞭炮，迎接祖先回家过年。与此同时，母亲则备好一大盆热水，让我和弟弟洗脸。之后他们也要洗，说是洗去一年的尘埃，以崭新的面貌迎接新一年的到来。饺子煮好了，端上桌，摆好新买的碗筷，一切都是崭新的，四口之家一起上桌，“吃年夜饭了”。父亲总要说一句，还要高声一点。这顿饭是绝不允许谁先上桌动筷子的，必须大家一齐上桌，一齐开动。预示着新的一年，全家齐心协力和谐美满。吃的差不多了，父亲就会给我们发压岁钱，都是尽量挑选的新的票子，尽管只有几块钱，最多的时候是我上高中时也不过只有50元，但那却是我和弟弟最幸福的时刻，终身难以忘怀。

年夜饭之后，父亲就会去柜子上把那仅有的几张百元现金翻上几番，然后再看看蜡烛的灯花-一“灯花闪闪，粮仓满满”父亲边看边说。大灯花明年要种大穗子的庄稼呢！此时我和弟弟把红烛切成小段。要把仓房里，鸡舍，鸭舍猪圈里都点上一小块蜡烛。过年了，家畜们也要亮堂堂的过年。母亲也刻意多给他们添些吃食。过年了，所有的生命都值得在这一天被善待。

当鸡舍鸭舍和猪圈里的那一小节蜡烛熄灭了。弟弟也把灯笼里换上长一点的蜡烛，好让它能够多亮一些时候。屋里所有房间的灯都要亮上一夜。在今天我们要点着灯睡觉，但是却很快入睡，因为明天是新年的第一天，我们还要早起呢！