美食做法大全家常炒鸡（健康美味家常炒鸡）

疫情期间自己用的冷冻鸡肉做了一份炒鸡，可以多烧一会儿，味道还不错

By pp52

用料

• 整鸡 一只
• 蒜 葱 适量
• 酱油 适量
• 冰糖 少许
• 花椒
• 八角

做法步骤

1、先把菜备好

2、备好料

3、用盐，料酒，生抽，糖，盐制鸡肉半小时

4、备上青椒

5、煎土豆，捞出备用

6、热油，放入姜蒜八角，花椒，少许葱

7、把冻鸡块放进去 ，煎至金黄

8、放入青椒，葱，土豆 ，放调料:盐，生抽，少许酱油 ，少许咖喱粉 ，少许13香 ，调味加水 ，大火熬汁 ，盖上锅盖

9、因为是冻鸡块，烧至20分钟后，装盘即可

小贴士

家常炒鸡非常容易，大家做起来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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