胖大海泡水怎么喝一次几粒(喝错伤身喝对养生)

胖大海这味中药

对于大家来说并不陌生

有些人嗓子不舒服的时候

就喜欢泡上一枚

但是也许大家不知道

胖大海并非人人皆宜

胖大海泡水怎么喝一次几粒(喝错伤身喝对养生)(1)

有关胖大海的知识

是时候了解一下啦

胖大海

胖大海泡水怎么喝一次几粒(喝错伤身喝对养生)(2)

本品呈纺锤形或椭圆形,长2~3cm,直径1~1.5cm。先端钝圆,基部略尖而歪,具浅色的圆形种脐。表面棕色或暗棕色,微有光泽,具不规则的干缩皱纹。

外层种皮极薄,质脆,易脱落。中层种皮较厚,黑褐色,质松易碎,遇水膨胀成海绵状。气微,味淡,嚼之有黏性。

清热润肺、润肠通便……

胖大海好处多

胖大海泡水怎么喝一次几粒(喝错伤身喝对养生)(3)

胖大海味甘、性寒

具有清热润肺

利咽开音、润肠通便的功效

常用于肺热声哑、干咳无痰

咽喉干痛,热结便闭

头痛目赤等症状

胖大海虽好

但这些人不宜服用

胖大海虽好

但不是谁想要服用就能服用

有下列病症的朋友千万要注意

1.脾胃虚寒腹泻患者。胖大海药性寒凉,只会加重病情。

2.糖尿病患者。胖大海含有半乳糖醛酸、阿拉伯糖、半乳糖等水溶性多糖,谨防因过多摄入引起血糖升高。

3.低血压患者。因为胖大海有降压作用,可引起血压偏低。

注意啦!这些都不是胖大海

伪品之一

圆粒苹婆的干燥成熟种子

胖大海泡水怎么喝一次几粒(喝错伤身喝对养生)(4)

外观呈圆形近球形,直径1~2㎝,表面为黄褐色,有光泽,有较细密的网状纹理;手摇有响声;放入水中膨大为原体积的3~4倍。内无胚乳,子叶肥厚。

伪品之二

青果(橄榄的干燥成熟果实)

胖大海泡水怎么喝一次几粒(喝错伤身喝对养生)(5)

本品呈纺锤形,两端钝尖,长2.5~4cm,直径1~1.5cm。表面棕黄色或黑褐色,有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色,质硬。果核梭形,暗红棕色,具纵棱;内分3室,各有种子1粒。气微,果肉味涩,久嚼微甜。

胖大海养生食疗方

还不快快收好

★ 胖大海镇雪梨 ★

胖大海泡水怎么喝一次几粒(喝错伤身喝对养生)(6)

材料:

雪梨500克,胖大海1枚,冰糖200克。

做法:

1、将雪梨洗净用刀去皮去核放入盆内,蒸笼蒸15分钟,下笼晾凉,切块备用;

2、将胖大海用热水泡开,加入冰糖,晾凉调匀后即可泡入雪梨块,加冰块放入冰箱中冰镇30分钟即可。

★ 胖大海桂花梨 ★

胖大海泡水怎么喝一次几粒(喝错伤身喝对养生)(7)

材料:

胖大海1枚,梨1个,冰糖适量,桂花、枸杞少许,牛奶500毫升。

做法:

1、将胖大海用热水泡发,去皮去核,再用冰糖水煨煮3分钟备用;

2、将梨去皮开盖,掏空内心;

3、将桂花、梨、枸杞、冰糖放入牛奶里,包好保鲜膜炖40分钟;

4、将胖大海放入梨里面即可。

★ 胖大海菊花茶 ★

胖大海泡水怎么喝一次几粒(喝错伤身喝对养生)(8)

材料:

胖大海1枚,菊花9朵,党参2片,莲子心3-5颗,陈皮少许。

做法:

先用水洗两三遍,加入热水略泡即可。

临床禁忌

患有下列病症的朋友不宜服用:

1.脾胃虚寒腹泻。胖大海药性寒凉,只会加重病情。

2.糖尿病。胖大海含有半乳糖醛酸、阿拉伯糖、半乳糖等水溶性多糖,谨防因过多摄入引起血糖升高。

3.低血压。因为胖大海有降压作用,可引起血压偏低。

本文专家:

段佳奇 于伟莉

河北省中医院药学部

编辑:清圆

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