牛奶椰丝小方（椰丝小方奶香四溢）

颤颤巍巍的一小坨放进嘴里，还没抿呢，奶香就溢出来了。 冰冰凉凉入口即化，加上椰丝的嚼劲，久吃不腻。

By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 牛奶 250g
• 淡奶油 100g
• 细砂糖 40g
• 玉米淀粉 40g
• 椰丝

做法步骤

1、取一个方形容器，底部铺一层椰丝，放置一旁待用

2、锅内倒入牛奶、淡奶油、淀粉和细砂糖，混合搅匀后开小火慢煮

3、.小火加热奶糊，要持续搅拌避免糊底

4、当奶糊变浓稠时，倒入事先铺满椰蓉的容器里

5、铺平奶糊，盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏4小时以上

6、将冷藏凝固好的奶糊倒扣取出，切成小正方块

7、将切块的牛奶小方放到椰丝里滚一圈，沾满椰丝即可

小贴士

1、淡奶油会使椰丝小方的口味更加香浓，也可以用椰浆替代

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。