幸福烤奶饮品怎么做（如何做好一杯烤奶）

以烤奶为核心产品出世的小滋味，是如今茶饮行业中一颗冉冉上升的新星，不囿于传统的创意、丰富多彩的单品组合，品牌的每一次出现，都能带给消费者不一样的惊喜，其实，为了做好一杯烤奶，萌萌团试了不止一种方式。

如何做好一杯烤奶?　　有人说，烤奶是一种自带烟火气的饮品，制作过程中加入的焦糖让整杯饮品充满了迷幻色彩，与传统的奶茶相比，烤奶单品的口感中更多了一种炭火灼烧过的焦香感，隐隐约约的炭火味是让人着迷的根源所在。

萌萌团试了这3种方法

1、风味再升级　　对烤奶产品的风味升级是萌萌团品牌在创研过程中很关键的一步，为了和传统烤奶产品做出差异化，品牌的研发团队对多种物料、原料进行组合试验，在反复的量度以后，推出了烤奶咖单品，更融合的口感、更温润的口味让消费者为之沉醉。 2、概念转化　　如果说，益禾堂的烤奶茶是炭烧奶茶的概念转化，那么，萌萌团的烤奶就是回归饮品本质的变革，不把执着于营销互动带动品牌消费、不把烤奶当做噱头是品牌在发展过程中的一个关键理念，萌萌团希望，能够用本真的饮品与消费者建立起情感联系，用奶茶当做媒介，向更多的消费者传递茶饮文化，输出品牌价值，这样的概念转化也是品牌不同于传统的开始。　　3、辅料加持　　拥有黑金钻、波霸、布丁、蜂蜜冻、仙草等多种物料的萌萌团饮品，在产品的口感层次上有了更丰富的体验，每种辅料都有自己独到的特色，与烤奶组合之后又焕发出了不同的魅力。　　既让想要做好一杯烤奶，而不是只想用噱头赚钱， 这样的初衷也就注定了萌萌团会在产品研发方面投入更多的精力，不管是风味的再升级，还是辅料的创新或者是容纳进市场爆款单品的运作方式，萌萌团的用心、匠心和真心，相信消费者是看的见的。