在你们老家方言叫什么（你们家乡话管这个叫什么）

胖友们，最近，小编又胖了

因为每天都在重复“吃吃吃”真是不容易！

然后每天还要给大家种草好吃的美食，再把吃后的心得介绍给大家！坚持下来也是不容易！

吃了这么多年，我想说：当一个不胖的吃货更不容易！相信泥萌也有同感！

觉得平时给你推荐的东西太普通？没新意？怎么办？

尝新！（@郑州美食搜zhnegzhoumss）

然而，我相信，每个吃货心中都有一个情节，

无论身在何处，

都会心心念念想要寻找那个挥之不去的家乡味儿

又或者是这样滴：

面托儿（俺村儿里也是这样叫滴），以前的很多次吧，本来都是想烙鸡蛋饼的，结果太厚了不会熟也不能吃，然后呢就因祸得福，便做成了老家口中的面托儿了，O(∩_∩)O哈哈~

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重点不在这儿，好嘛！？（@郑州美食搜zhnegzhoumss）

今天小编要说的面托儿可以是这样的：

1它里面可以搭配你喜欢的菜菜，比如：青椒、南瓜、土豆、荆芥等等2饼面是薄的，不刷酱，可以是一整张不弄碎的3它绝对比鸡蛋灌饼好ci，科科~

你一定开始怀疑耳耳了，什么鬼，啥都没有，能好吃吗？

没错！人家就是啥也不放，但味道是炒鸡好吃的面~托~儿~

好啦，抹着眼泪进入正题，耳耳知道，即使是这样平常的美食也会带给你们最温馨的回味！

当当当~

家常鸡蛋面托儿

ღ食材

▼

鸡蛋2个，青椒半颗，小半碗面粉，盐，小葱随意

做法

▼

青椒切碎

加入面粉，鸡蛋，盐

和水一起搅拌成糊糊状，稀稠程度参考图片，葱可以根据个人口味随意添加。（@郑州美食搜zhnegzhoumss）

一点点油倒入锅中，舀一勺面糊放入锅中，

一面上色后翻过来再煎另一面，煎至两面金黄就可以啦。

叠好摆盘即可（美食君觉得一整张吃起来太麻烦，所以在锅里翻过来的时候通常会切碎，这样吃的时候不知不觉别人也不知道你吃几张，(*^__^*) 嘻嘻……机智如我。所以，桑心，又胖了）

再另切上半根青椒，

放上酱油、醋、味精和香油一拌，当做蘸料，然后卷着煎饼吃，非常美味。

吃完后浑身是汗，热辣辣的，真是爽快，不知道泥萌这样吃过没？（@郑州美食搜zhnegzhoumss）

不管你在外面吃过多少好吃的，我相信，这样的家常饭永远在你的心中占有一席地位。对伐！？

快来留言，找老乡咯~

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