朝鲜冷面袋装怎么吃（这样的清凉夏季）

冷面在很多地方叫凉面，还有热汤的，不过实在没吃过，小时候的记忆就是酸甜口的冷面汤加上咬不断的冷面.

By 安图生会画画

用料

• 速食冷面 一袋
• 白芝麻 半勺
• 辣椒面 半勺
• 西虹市 半个
• 黄瓜 半根
• 鸡蛋 一个
• 卤牛肉 四片
• 辣白菜 适量
• 糖 一勺
• 冰矿泉水 半瓶
• 醋 半勺
• 生抽 四分之一勺
• 香菜 适量

做法步骤

1、先准备配菜，西虹市黄瓜鸡蛋辣椒面白芝麻，因为没有辣白菜所以用一点蒜蓉酱代替

2、黄瓜切丝，西虹市切薄片，鸡蛋煮熟切两半，一般店里吃都是一半的鸡蛋，至于为什么我也不知道哈哈哈哈

3、速食冷面，因为在杭州，这边卖的很少所以是老家买快递来的，速食冷面口感还好，保存时间久

4、下锅烧开水下入冷面，记住要一直用筷子翻，不然容易粘锅底，哪怕是不粘锅，亲测会粘…

5、冷面煮好之后拿出来过凉水多过几遍，另外可以加一些冰块，凉的面才好吃，这时候调冷面的汤，半瓶矿泉水加入醋跟糖，生抽，边加边尝味道，找到适合自己的口味.

6、最后把冷面装进去，配菜摆好盘，倒入蒜蓉酱，完美

7、这个少了牛肉根辣白菜，但是味道也相当了，闷热夏日吃点清凉的.

小贴士

煮冷面的时候记住要一直搅动，冷面煮的时候时不时尝一下软硬，根据自己口感来.调汤的时候一点点来，如果闲麻烦可以放一根大白糖雪糕哈哈哈哈，再加点粗也非常棒的

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