桑拿豆腐的做法(怎样做桑拿豆腐)
把豆腐倒扣在盆里,切成小块,榨菜切成末,接下来我们就来聊聊关于桑拿豆腐的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
桑拿豆腐的做法
把豆腐倒扣在盆里,切成小块,榨菜切成末。
鸡蛋打散加入温水,温水放盐,鸡蛋与温水比例为一比一。
过滤蛋液,蛋液到入豆腐盆中。
开水锅中小火蒸十分钟。
热锅中放入蒜泥和肉末,翻炒出香味后加入榨菜末。
放香油和酱油翻炒均匀,铺在蒸好的豆腐上即可。
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