青椒鸡的做法(青椒鸡的做法与步骤)
鸡肉洗干净后切成小块,清洗后沥干青椒切成2-3厘米的小段,接下来我们就来聊聊关于青椒鸡的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
青椒鸡的做法
鸡肉洗干净后切成小块,清洗后沥干。青椒切成2-3厘米的小段。
姜洗干净,蒜准备好,葱切成段。
热锅冷油,锅内放入适量的菜油。
油热后加入鸡块,姜,蒜,花椒,干煸。
干煸到7-8分熟,放入豆瓣酱,酱油少许,糖少许,鸡精少许,翻炒到亮油。
加水没过鸡块即可,加入葱,适量盐,盖锅,待水开后,改中小火,焖烧10分钟。
加入青椒翻炒,盖锅焖烧3-4分钟装盘即可。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com