油菜花的花可以预防高血压吗(这1种像鱼籽的花)

在农村其实有很多美味的蔬菜,这些蔬菜天生地养,是很难得的一种山珍。比如这种像鱼籽的蔬菜,名叫棕苞米,又称棕苞花,过年时要卖30元一斤,不过都很难买到。

油菜花的花可以预防高血压吗(这1种像鱼籽的花)(1)

棕包是棕榈树上长出的未露头开放的花穗,冬季孕育,初春时节刚冒出棕包尖时,从树上剥去外层棕皮即可取得,是非常嫩的。

有的人第一次看见,会把它认为是笋子,但只要剥开外面的壳,你就能看见里面像鱼籽一样的米花了。

油菜花的花可以预防高血压吗(这1种像鱼籽的花)(2)

棕包米有的苦,有的甜,甜的体态宽肥丰满,苦的体态圆浑瘦长,它可以说是一种很好的菜果,苦中回甜,鲜嫩可口,营养也很丰富,具有消炎清火及降血压的功效。

现在农村只有过年的时候砍棕包用来待客,平时很少见到有棕包来卖,本来数量也非常稀少,是非常难得的山珍了。

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