立秋吃五种食物（建议少吃鸭肉和龙眼）

大家好，我是小圆圆。告别了炎热的夏季后，“燥热”仿佛一夜间，就消失地无影无踪。但其实，秋季依然十分干燥，需要我们时刻注意饮食，以防秋燥入侵，引发上火和咳痰。

秋分过后，千万切记少吃鸭肉。鸭肉性凉，适合夏季食用，秋季最好不要吃。此时正值鸭子换毛，鸭肉很柴，口感并不好。秋季吃鸭肉，容易引发脾胃损伤，导致消化不良。

除此以外，秋分过后，还要切记少吃龙眼。秋季的龙眼香甜多汁，营养价值非常高。龙眼可以补血益气，改善睡眠，但却容易引发虚火。秋季干燥，一旦体内有火气，容易流鼻血、烂嘴角。

秋季天气干燥，建议多吃以下几种食物

一、芹菜

芹菜的含水量高，富含膳食纤维和维生素，非常适合秋季食用。

推荐食谱：芹菜炒腐竹

主要食材：芹菜、腐竹、大蒜、干辣椒

制作步骤：

1、洗净芹菜，泡发腐竹，改刀备用

2、锅中下入干辣椒、蒜末爆香

3、倒入芹菜翻炒以后，再下腐竹

4、锅中加盐、糖、鸡精、生抽、蚝油调味

二、蜂蜜

蜂蜜口感好，营养价值高，深受人们喜爱。秋季吃蜂蜜，可以补钙、补铁，有助于睡眠。

推荐食谱：蜂蜜柠檬水

主要食材：蜂蜜、柠檬

制作步骤：

1、取柠檬用盐搓洗表面

2、洗净的柠檬切薄片

3、杯中加柠檬，用勺子挤压出汁

4、杯中加入温水、蜂蜜即可

三、花菜

花菜口感爽脆，营养丰富，多吃花菜，有助于清理血管，促进食欲。

推荐食谱：干锅花菜

主要食材：花菜、干辣椒、大蒜、生姜

制作步骤：

1、花菜洗净后，掰成合适的大小

2、干辣椒、大蒜、生姜切丝备用

3、用油煸香豆瓣酱、干辣椒、大蒜、生姜

4、倒入花菜，盐、蚝油、生抽、胡椒粉，翻炒10分钟

四、莲子

秋分后，正是吃莲子的好时机。秋日里的莲子，被人称作“人参”。多吃莲子可以去火安神，改善睡眠质量。

推荐食谱：莲子银耳羹

主要食材：莲子、银耳、红枣、枸杞、红糖

制作步骤：

1、把去皮后的干莲子、银耳，放入到碗中，泡发

2、锅中加水，倒入莲子、银耳、红枣，小火熬煮

3、熬煮40分钟后，倒入枸杞、红糖，再煮10分钟

五、百合

秋季来临，大量百合上市，非常适合养生人士食用。这个季节的百合口感清甜，味道软糯，令人百吃不厌。

推荐食谱：百合炒青菜

主要食材：百合、青菜、干辣椒、大蒜

制作步骤：

1、准备你爱吃的青菜，洗净切段

2、将百合洗净，掰成小块，焯水备用

3、锅中加油，煸香干辣椒和大蒜

4、倒入百合、青菜翻炒后，加入盐、鸡精、生抽调味

总结：秋季天气不冷不热，人们食欲大增，非常适合滋补。秋季多吃这五种蔬菜，营养防燥，整个冬天都不会生病！

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