砂锅炖排骨腐竹的家常做法（怎么做砂锅炖排骨腐竹）

用料：腐竹、肋排、调味鸡汁、生粉、砂糖、蒜头、姜片、虾米 ，接下来我们就来聊聊关于砂锅炖排骨腐竹的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

砂锅炖排骨腐竹的家常做法

用料：腐竹、肋排、调味鸡汁、生粉、砂糖、蒜头、姜片、虾米。

将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、生粉和砂糖，拌匀，腌制30分钟。

将适量的蒜头、姜片和洗净的虾米放入砂锅中，倒入适量的橄榄油爆香。

将腌制好的肋排放入，用筷子煸炒至变色，倒入适量的冷开水。

盖锅盖，小火焖煮至肋排八成熟，揭盖。

放入腐竹。

盖锅盖，小火焖煮10分钟，即可关火。