北方正宗醋溜白菜的做法（最正宗的醋溜白菜做法）

食材明细

• 白菜500克

• 葱10克

• 姜5克

• 蒜3瓣

• 花生油30毫升

• 盐5克

• 白糖20克

• 醋20毫升

• 酱油10毫升

• 味精2克

• 酸甜口味

• 炒工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤

• 3

• 2

  切成小块。

• 4

  锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

• 1

  先把白菜洗净。

• 6

  炒制白菜帮变软。

• 7

  然后放入白菜叶翻炒。

• 5

  先放入白菜帮翻炒。

• 9

  出锅装盘，即可享用。

• 8

  倒入调料汁翻炒片刻即可。