西安冰淇淋批发市场在哪里（西安这十支冰淇淋足以单挑夏天）

西安的天儿真的太热了。

几乎每天在朋友圈里都能看到各式各样有关高温、调侃高温的段子和故事，“行走的烤肉”、“出门五分钟，流汗两小时”等自嘲的声音不绝于耳。

或许，高温天能拯救你的只有这三件宝了吧：空调、WIFI和冷饮。

说到冷饮，就不得不提这中间的王者——冰淇淋。在本文开篇之前，有必要简单梳理一下冰淇淋的历史。

时间推移至元代，有人开始尝试在冰里加果浆或者牛奶，是不是些许看到了现代冰淇淋的影子？

13世纪，马可波罗将制造冰淇淋的方法带回意大利，意大利人又把它传到法国，法国人在研究后升级发明出一款半固体状的冰食，里面有奶油、牛奶以及各种香料，颜值上也加以雕琢，这一下就跟现在的冰淇淋八九不离十了。

至此，冰淇淋的种类越来越多，成为大家伙夏天离不了的“救命神器”了。

西安这几年的冰淇淋种类层出不穷，在注重味道的同时，也愈发在颜值上下功夫。我们搜罗了十支亲测过的冰淇淋，但愿在这热死人的高温天里能帮你“续命”。Ps.排名不分先后

1｜陕拾叁

陕西本土的“哈根达斯”

人均：30元

地址：北院门270号（总店）

特色：醪糟冰酪、豆腐冰酪

说它是陕西本土的“哈根达斯”一点都不为过，这个名号也是广为流传。店里的冰淇淋都是用佳县红枣、户太八号、白鹿原樱桃、周至猕猴桃等本地原料做成的，确实别有风格，独树一帜。

主打的是“冰酪”系列，这词儿最早在唐宋时期就有了，是中国最早的冰淇淋。其中最好吃也是点击率最高的无疑是醪糟、豆腐冰酪，还可以加入花生碎、核桃等配料来吃。

2｜Godiva

软式冰淇淋界的劳斯莱斯

人均：50元

地址：南门世纪金花时代广场1FG1区（老城跟、曲江金地等也有）

特色：巧克力软式冰淇淋

都知道Godiva是做巧克力闻名天下，但是这儿的冰淇淋也是圈粉无数。50一支价格不菲，所以也有不少人说这是给土豪专供的冰淇淋。

经典巧克力软式冰淇淋算是店里的招牌，醇厚微苦的巧克力口感细腻，且浓度极高。另外，这里还有香草、混合等口味。相比其他冰淇淋，比较易化，所以拍完照请尽快食用。

3｜初代

冰淇淋界的“国民网红”

人均：45-50元

地址：民乐园万达步行街11栋4号门向东50米左拐（民乐园总店）

特色：抹茶冰淇淋、抹茶千层、宇治金时绿海

主打抹茶甜品的品质小店，几乎在不到一年的时间里成为“国民网红”。从门头到里面的桌椅板凳和陈设，分分钟都可以让人联想到千里之外的日本宇治（以抹茶闻名天下）。

原料全部选用的是“丸久小山园”，大家自行百度下，就可以知道其江湖地位。他家种类不少，有冰淇淋球、冰饮、甜筒等，都是清一色的抹茶口味，口感细腻，苦中带甜，是个不错的撩妹圣地。

4｜杨小贤

来自厦门的人气绵绵冰

人均：20元

地址：龙首村印象城购物中心2楼（另外赛格、熙地港、益田等均有店）

特色：芒果绵绵冰、烧仙草

无论是产品还是价位都很亲民的一家小店，出品的东西朴实无华，最负盛名的无疑是招牌绵绵冰。盘子直径30cm，冰沙有20cm高，芒果很足量，口感也相对细腻。

除了芒果口味，还有酸奶绵绵冰和彩虹绵绵冰可以选择，都是很大一份，两个人吃都不成问题。另外，店里的烧仙草、奶茶等其他冰饮也不错，价位不高很实惠。

5｜蔓柏瑞冻酸奶

吃了不怕胖的健康冰品

人均：25元（有弹性）

地址：小寨赛格B2层（大唐西市、解放路万达等也有）

特色：冻酸奶

严格意义上讲，这属于是冻酸奶，而非真正的冰淇淋。相比传统冰淇淋，最大的优势在于吃了不怕胖，这或许能瞬间吸引各位小仙女的注意吧。

冻酸奶搭配的很丰富，有火龙果、芒果等，还有好玩的爆爆珠，颜值上就已经赢了。冻酸奶打好后，顾客可以自己选择需要加什么佐料或水果，自由度很大。

6｜牛仔很忙

亮瞎双眼的金箔冰淇淋

人均：40-50元

地址：四府街KING MOMO宽炉烤肉楼下

特色：金箔冰淇淋

之前听过金箔酒，但是金箔冰淇淋还是头次听说。单从视觉角度来看，已经是壕气满满。据说这种冰淇淋在香港非常火爆，这家在西安也是独一份。

冰淇淋里的金箔是可以食用的，不仅没有毒性，而且吃下去的每一口都是正儿八经的黄金。浓郁的芝士巧克力随着金箔会在口中融化，会有种无法名状的幸福感。

7｜蜜丝猫山王

全榴莲系冰淇淋甜品店

人均：35元

地址：民乐园万达步行街10号楼1层10131室）

特色：榴莲冰淇淋

曾经火爆一时的网红店，主打各式各样的榴莲冰淇淋、甜品。榴莲这种东西属于“汝之蜜糖，彼之砒霜”的东西，喜欢的人会到为之发疯，不喜欢的人躲之不及。

他家的榴莲冰淇淋在西安做的算是很正宗的了，榴莲味很醇厚，里面还能吃到果肉，这点很欣喜，美中不足的是品种略少。

8｜Mocheese芝士甜品

小仙女超爱的芝士冰淇淋

人均：35元

地址：民乐园万达步行街8号楼(手岛寿司隔壁)

特色：芝士冰淇淋、草莓冰淇淋

从门头到内饰都是满满的粉色系，这无疑正中小仙女的下怀。最走心的是，店里竟然在一楼还设置了女生专座，据说夏天到了，女孩子们如果裙子短的话，上楼梯怕走光，坐这里最合适。

他家主打的是芝士冰淇淋，乳脂含量非常高，所以口感更浓更柔。这里的冰淇淋还可以用装饰来搭配，比如巧克力、奥利奥、薄脆等。在店员的创意下，每个冰淇淋都是一件艺术品。

9｜野人牧坊

史上“最短命”的冰淇淋

人均：30元

地址：小寨赛格国际6楼

特色：精品榴莲gelato、香草牛乳

他家的食材、制作成品都非常“任性”，为了保证出品品质，设置的是每日分时段销售冰激凌制度，每两个小时更换一种口味。如果错过这个时段，那么你只能吃其他口味的冰激凌了。

他家的冰淇淋不冷冻，做好了就直接售卖。主要原料也就是鲜牛奶和水果的搭配，整体的脂肪含量和含糖量都很低，所以吃下起没有任何压力。

10｜雪冰

风靡韩国的潮牌冰淇淋

人均：50元（有弹性）

地址：粉巷东口

特色：芒果芝士雪冰、招牌年糕雪冰、哈密瓜雪冰

这家冰淇淋在工艺上非比寻常，是将不加一滴水的纯牛奶冰冻，刨成绵软细腻的雪花冰。这些雪花冰就是他家所有冰淇淋的基底，上面可以叠加各式各样的美味。

手炒豆粉、红豆、草莓、抹茶，每一种味道都可以跟雪冰交融。其中芒果芝士雪冰、招牌年糕雪冰和哈密瓜雪冰是点击率最高的单品，口味和颜值都很出众。

,