燕麦吃多了对人有什么影响(燕麦拥有两面性)

燕麦,是世界性公认的营养、养生食物,更是在谷物、粗粮中,唯一登上“世界公认十大健康食物”。而膳食纤维,作为“第七大营养素”,在燕麦中的含量高达17%-21%,明显高于其它谷物。

这就是养生和减肥人士,如此青睐燕麦的一个重要原因,可以充饥,而且营养健康,又是现阶段人们追求吃粗粮的时代,才会如此广受欢迎。

燕麦吃多了对人有什么影响(燕麦拥有两面性)(1)

但是,任何事物都是拥有两面性的。就像人参这种大补的好东西,吃多了是会流鼻血、上火的。而燕麦也是如此,吃对了养生,吃错了伤身。

常吃燕麦的那些个好处,都是建立在“适量吃”的基础上,食用不当、饮食过量,你认为是“好东西”的燕麦,也会出现反作用。就比如,吃着香香甜甜的燕麦,糖分高,是会升糖的;吃着酥酥脆脆的燕麦,含油多,是会长胖的。真正养生、减肥的是配料表里啥都没有,只要“燕麦”俩字的纯燕麦。

燕麦吃多了对人有什么影响(燕麦拥有两面性)(2)

话说回来,燕麦拥有两面性,吃对养生,吃错伤身,但愿你不要犯这错

1.燕麦吃多了,容易引起消化不良

毕竟燕麦是粗粮,膳食纤维含量丰富,稍稍吃点就能满足饱腹感。但是膳食纤维这种物质,对于肠胃来说,是不消化的,经常吃太多,会加重肠胃负担。尤其是人在消化不好的时候,甚至会出现腹泻、胀气、胃痉挛等不适感。

2.经常吃燕麦,要注意别跟这些食物同食

食物不搭,是会引起消化不良、腹泻的。燕麦就不能跟菠菜一起吃,成分相背,影响钙等矿物质吸收;吃燕麦后,不要吃橘子,会引起腹痛、恶心;更不要吃燕麦、喝咖啡,咖啡会破坏燕麦的营养成分。

燕麦吃多了对人有什么影响(燕麦拥有两面性)(3)

【PS】燕麦≠燕麦片

燕麦,你可以看作是小麦的一种,跟大米似的可以煮着、焖着吃,不用担心吃了上火。

燕麦片却不一样,什么都不添加的纯燕麦片,还是能一如既往的延续燕麦的种种天然优点。但是,那些为了口感,做成香甜的、酥脆的可口燕麦片,里面添加的成分颇杂,营养成分也在加工过程中,损失很大。这种燕麦片,吃多了是容易上火的。

总之一句话,不论什么食物,都要适量吃。要是你觉得某种食物好,就天天吃、恨不得当饭吃,那就违背了它作为健康的初衷。

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