外国人最爱吃的中餐（那些外国人口中的中餐菜名）

四喜丸子的译法原来是“Four glad meatballs”爱较真的老外一看“四个高兴的肉团”心中开始纳闷起来：肉团怎么能高兴起来？改为“Braised pork balls in gravy”后，“肉汤中炖的猪肉丸”清楚明了，这回老外们再也不用费脑子思考了。

麻婆豆腐原来被译成“Tofu made by woman with freckled(一脸雀斑女人做的豆腐)”,害的老外们总想往后厨跑，他们就是弄不明白为什么雀斑女人做的豆腐就这么好吃呢？现在改成了与汉语拼音相近的“Mapo tofu”,老外们至少能安静地坐在大厅里吃顿饭了。

红烧狮子头这道菜，大家都应该知道吧？它原来

的译法比较吓人，叫“Red burned lion head(红烧狮子脑袋)”.有些实心眼的老外一看菜名，马上就急了：居然敢把狮子的脑袋当菜做，这还了得，我的去动物保护组织告你们去！现在好了，红烧狮子头成了“Braised pork ball in brown sauce”(在棕色酱汁里炖的猪肉丸子),饭馆也能踏踏实实的做生意了