心脑血管适合吃的食物(夏日的健康守护神)

西瓜自古以来就是深受人们喜爱的消夏解暑良品,我们吃完西瓜,一般会把西瓜皮直接丢掉。

殊不知,西瓜皮堪称夏日的健康守护神,你丢掉的其实是宝贝啊!

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,它是夏季的降压汤、清热水、去痛片!“西瓜翠衣”效果惊人!赶紧看看怎么用才能发挥其最佳功效吧!

心脑血管适合吃的食物(夏日的健康守护神)(1)

1人人能吃的“降压汤”

西瓜皮和果肉一样含有丰富的矿物质、植物纤维和维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压、排毒等作用。

西瓜皮鸡蛋汤

降压、排毒

心脑血管适合吃的食物(夏日的健康守护神)(2)

西瓜皮去红瓤和外皮再切细条,番茄切成片,鸡蛋打散。

汤锅加水,放西瓜皮条煮开,再依次下番茄,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。

心脑血管适合吃的食物(夏日的健康守护神)(3)

2清热燥湿“清热水”

《丹溪心法》中曾记载:“治口疮甚者,用西瓜浆水,徐徐饮之”意思是喉舌疼痛、口腔溃疡,将西瓜皮打成浆水,慢慢的喝下即可。

冰糖瓜皮水

咳嗽、嗓子疼

心脑血管适合吃的食物(夏日的健康守护神)(4)

将西瓜皮250克加水2碗,煎煮至1碗后,加入少许冰糖,冷服,嗓子疼。

心脑血管适合吃的食物(夏日的健康守护神)(5)

3降脂护血管的“特效菜”

西瓜皮中含有大量的水分、和膳食纤维,适量使用可以帮助减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,有助保护心血管。

凉拌西瓜皮丝

降脂护血管

心脑血管适合吃的食物(夏日的健康守护神)(6)

削去西瓜的最外面的一层皮,切成薄丝;加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以吃了。

心脑血管适合吃的食物(夏日的健康守护神)(7)

4缓风火牙痛的“去痛片”

西瓜皮能能有效地缓解风火牙痛,有消炎去肿等功效,《本草汇言》中有用它烧灰塞填牙缝能有效缓解牙痛。

干西瓜皮粉

消炎去痛

心脑血管适合吃的食物(夏日的健康守护神)(8)

如果是上火导致的牙疼不妨试一试这个方子,将西瓜皮经过晒干后,加少许冰片,擦于牙痛处,能缓解疼痛。

夏天到了,西瓜皮不仅适合长桌上一叠清凉爽口的小菜,稍作加工还可以成为居家必备的夏日良方呢,快动手试试吧~

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