又咸又甜的甜品推荐(超市里的这些宝藏甜品)
每天中午饭后
或结束一上午忙碌的学习和工作
是不是觉得浑身提不起劲?
是不是除了咖啡和茶
觉得还需要来个完美搭配?
你需要的
是一份抚慰心灵的甜点!
说起甜点就不得不说起它的来历了
这要追朔到维多利亚时期
当时贵族一天只吃早餐与晚餐
到了下午肚子饿了
因此需要吃个点心
以度过这漫漫等待的晚餐时间
久而久之甜点文化就形成啦
英国这个以「下午茶甜点文化」盛行的国家
有些超市甜点都会让你惊艳!
快跟着小编一起窥探超市
有哪些不得不吃的甜点吧!
Sticky Toffee Pudding
太妃焦糖布丁蛋糕
这可以说是英国的国民点心了
大到高级餐厅
小到各大超市
哪里都会见到它的踪迹
它发源于位于湖区一所叫做
「Sharrow Bay Country House」的酒店
由非常湿润的海绵蛋糕
混合枣泥做成
浸泡至特制的太妃糖酱
使整块蛋糕吸附饱满的酱汁
咬一口整个味蕾都被打开!
M&S与Tesco都有售
超市的口感与餐厅最大的不同就是
比较没有那么扎实口感比较松软
虽然没有冰淇淋的搭配
但是买回来后用烤箱加热
湿润的口感与太妃糖香气
依然扑鼻而来
也可以自己搭配冰淇淋哦!
甜度指数:
超市平均价格:£2
Bread & Butter Pudding
奶油面包布丁蛋糕
面包布丁这个广受大家欢迎的甜点
最早是出现在19世纪英国的贫民窟
没想到吧!
当时因为穷困
一般居民只能买便宜的隔夜面包
不仅口感又干又硬也顿失香气
当时有位妇人就将面包切小块后
用热水浸泡再送入烤箱
作出了现今的面包布丁雏形
一直到现在都很流行
而M&S超市的面包布丁
在家里的烤箱加热过后
面包口感十分湿润多汁
牛奶与奶油的香气完全散发出来
并且还带有点肉桂的香气
加上面包里果干的点缀
吃起来多了点酸甜之味
一点都不腻!
甜度指数:
超市平均价格:£2
Chocolate Melting Middle Pudding
巧克力熔岩蛋糕
这款蛋糕由纽约一名厨师发明
声称是自己在烘焙时太早将蛋糕拿出
意外创造出这中间半熟的蛋糕
将中间的巧克力翻译成熔岩太形象了!
在不少英国餐厅的饭后甜点里
人气最高的就是这款蛋糕了
但其实在英国各大超市也能买得到
重点是与酒店的蛋糕相比
也丝毫不逊色哦!
这款蛋糕特色之处就是中间的“熔岩”了
只要一经加热
烤的热热到中心巧克力流出来
配合松软的蛋糕一起入口
简直是甜入心人
真是甜点爱好者的福音!
甜度指数:
超市平均价格:£2
Caramel Panna Cotta
焦糖布丁
这款焦糖布丁起源英国
相传发明人是一名法国学霸
当时在剑桥三一学院就读的哦!
相比较于法式烤布丁
上层焦糖的焦脆与底层的蛋香
英式焦糖布丁
则偏向浓郁的焦糖淋酱
配上绵密如慕斯般的下层一起食用
Sainbury's 卖的这款
口感与餐厅内品尝到的一样
非常的滑顺绵密
上层再淋上满满的焦糖酱
真的是糖分炸弹没错了
尝一口甜度爆表
偶尔尝一次
吃起来还是很幸福的!
甜度指数:
超市平均价格:£1.5
Chocolate Eclairs
巧克力泡芙
比利时有名的巧克力泡芙
在英国超市很容易买到哟
因为形状为长条形
简单又好入口
相比于其他需要坐下来
慢慢用刀叉享用的甜点
这款非常方便外带食用
因此十分受欧洲人欢迎
小编这里推荐Sainsbury's的巧克力泡芙
里头包覆奶油带点微咸的口味
有别于国内常见的死甜油腻鲜奶油
加上外面一片香浓的巧克力片
无论做早餐还是下午茶甜品都不错!
甜度指数:
超市平均价格:£1.5
Bakewell Tart
杏仁塔
英式传统的Bakewell Tart
是从有名的Bakewell Pudding改良而成的
据说是有位厨师在制作果酱塔时
不小心把鸡蛋与杏仁糊加到塔上
就这么创造出一个受欢迎的甜点了
Tesco的Bakewell Tart
外层为一般塔类的酥脆外皮
内馅是偏酸的莓果酱
表层附有脆脆的焦香杏仁脆片
没有办法接受太浓郁杏仁味的朋友
这款Bakewell Tart会很适合你!
甜度指数:
超市平均价格:£1.5
Fairy Cake
仙女蛋糕
Fairy cake 也就是 Cup cake
只不过在英国人们给它取了个好听的名字
仙女蛋糕
因为它们小巧可爱的样子
会让人们联想到童话中的小仙女
Ms Molly's 的蛋糕
一个小小的纸杯
带来了视觉的愉悦
味蕾的满足
心灵的放松
这就是满满的幸福感!
甜度指数:
超市平均价格:£0.75
Tiramisu
提拉米苏
提拉米苏在意大利文里有爱与幸福的意思
真的是人见人爱的好点心
每家超市都一定能见到它
而且还有不同包装供你选择
Tesco这款提拉米苏
底部不是用传统的饼干制成
而是用湿润的蛋糕
吃在口中有淡淡酒香味
但是不会强烈到难以接受
有时候馋甜食时
挖上一勺放嘴里真是大满足!
甜度指数:
超市平均价格:£2
Oreo doughnut
奥利奥甜甜圈
继OREO和各种食物搭配后
与甜甜圈也玩起了“联名”
这款OREO甜甜圈口感跟krispy kreme很像
除了上层洒满OREO碎片以及白巧力
中间还夹有OREO酱内馅
虽然有点甜
但不得不说真的很好吃
重点是超级便宜两个才1镑
而且只有在某些Tesco才有卖
碰到它还需要点运气!
甜度指数:
超市平均价格:£1
Madeleine
玛德莲蛋糕
这款扇贝形状的蛋糕
是一道源自法国的经典甜品
这种蛋糕口感独特
绵软又细腻
不同于海绵蛋糕
玛德莲蛋糕吃上去
会有点湿润还有那么一丁点黏
最吸引人的地方
是它散发着浓浓的黄油和鸡蛋香
还有那恰到好处的甜味
简单却又美好
香甜而不腻
各大超市都有卖哦!
甜度指数:
超市平均价格:£2
The Victoria sponge
维多利亚海绵蛋糕
这款海绵蛋糕
是英国各大下午茶店的经典
因为女王自己最喜爱的海绵蛋糕的吃法
因此而得名维多利亚蛋糕
将做好的海绵蛋糕从中间横断切开
摸上一层奶油和一层果酱
中间一层奶油一般是用的double cream哦
奶味十足
有的也可以加上一层新鲜水果
甜度指数:
超市平均价格:£1
GU Spanish Cheesecakes
GU芝士蛋糕
入口即化的芝士蛋糕
一直是很多人最爱的甜点
每次吃到时都感觉停不
而GU的柠檬口味
蛋糕酸甜,香浓可口
一次一杯是绝对的享受!
GU这个牌子基本上各个超市都有了
小编经常买来吃
这个牌子的包装特别良心
吃完后两个玻璃小杯还可以用来摆蜡烛
它家的玻璃罐超有质感的!
甜度指数:
超市平均价格:£3
Strawberry Mousse
草莓慕斯
这款草莓慕斯草莓味非常浓
而且作为一个甜品完全不腻
从冰箱里拿出来还有点像冰激凌的口感
而且里面有草莓果粒
吃起来很爽!
喜欢草莓的朋友一定不要错过!
同时这个牌子还有巧克力口味的哦
甜度指数:
超市平均价格:£1.6
Swiss Roll
瑞士卷
蛋糕口感极其柔软细腻
甜度太适中了
吃过一次就被圈粉
里面卷的是草莓果酱和马斯卡彭乳酪
没有甜度的奶油赛高!
整个瑞士卷只有树莓果酱的甜味
味道十分均衡
甜度指数:
超市平均价格:£1
以上就是小编
为大家推荐的超市甜品啦
由于大家对甜度的接受程度不一样
已为大家标注了甜度指数!
大家购买时有选择性购买哟
当然还有很多其他超市
或节日限定的甜品
以后有机会再一一分享!
大家最想吃哪一种甜点呢
或有更多没被发掘的甜品推荐?
快留言和大家分享吧~
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