下班回家给自己做好吃的饭 支撑我上完一天班的动力是

不要喝太多的饮料，又浪费钱又长胖，你可以花钱吃很多美食。世界上一定有比你长得好看的人，但也一定有比你还丑的兄弟，所以，不要在意自己吃了多少，长得多胖，哈哈~

昨儿个刷亲宝宝们的留言时，看到一哥们儿弹了个麻辣香锅的消息，小编才惊觉竟然没有码过香锅的文章，作为吃货，立马安利一下。

麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。

据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，

便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，成就了“一锅香”。味道十分美味，很受大众的喜爱。

内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。

香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。香锅的食材最不固定，大家都懂的，喜欢什么就放什么，喜欢什么多一点就放多一点。预处理食材时可氽烫也可过油，店里会以过油为主，香但热量也高，有时吃着也油腻，自家制作只要把材料预先处理熟了，选择哪个方法可随意，关键是食材预处理时间按经验控制好，以保持口感。

粉丝小哥提到的那家店环境是这样滴▼

麻绳、麻绳、还是麻绳，给人粗犷的感觉，独特的就餐环境，完美的格局，咦，那扇门的形状是葫芦吗？哇噻噻，昨晚刚看了《奔跑吧兄弟》蛇精与葫芦七兄弟，依然在回味中，仲基老公帅碉堡！！！