清炒冬瓜片(清炒冬瓜片的做法)
准备食材,把大蒜、冬瓜都分开洗净,切好,备用,接下来我们就来聊聊关于清炒冬瓜片?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
清炒冬瓜片
准备食材,把大蒜、冬瓜都分开洗净,切好,备用。
炒锅中倒一点点色拉油,再将碎碎的大蒜放进去。
然后将冬瓜片快速放进去,不停翻炒,大火。
冬瓜本身的含水量很多,加一点水,盖上锅盖。
然后淋上一点点生抽,盖上锅盖焖一会儿。
大火烧4分钟后放盐等调料,翻炒均匀,出锅即可。
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