尿酸高患者可以吃玉米吗（吃玉米会有哪些影响）

导语：对于大多数人来说，通常只知道三高疾病，高血压，高血脂，高血糖是比较常见的慢性疾病。但是近几年来随着人们生活水平的提高，高尿酸血症渐渐浮出水面，成为第四高。

大部分高尿酸血症是不明原因的，可能与患者肥胖、运动少、饮食不当有一定的关系。少部分高尿酸血症的患者，可以找到明确的原因的。

有些高尿酸血症是由于肾脏功能受损所导致，有些血尿酸升高，与患者内分泌功能紊乱相关。

相信大家对于玉米这种食物应该是非常了解的，作为一种粗粮玉米的吃法有很多。但是有一些人说尿酸升高不能吃玉米，那么吃玉米对尿酸有影响吗？一起了解一下。

01你对尿酸知多少？

【尿酸是什么？】

尿酸是体内嘌呤代谢的最终产物，是弱酸性物质，在体内主要经过肾脏通过尿液排出。通常，嘌呤在肝脏氧化代谢后才变成尿酸，再由肾脏和肠道排出。

基本上，嘌呤的生产量和排泄量大约相等。尿酸一般是通过正常的肾脏可以排出体外，但是出现尿酸升高的情况，由于嘌呤类的食物的代谢产生，或肾脏对尿酸的重吸收增多。

因此，造成尿酸增高的现象，治疗高尿酸需要减少尿酸的来源，减少嘌呤类食物的应用。应用药物促进尿酸的排泄治疗。

【尿酸正常值】

血尿酸正常值，男女并不相同。正常男性为150-380umol/L，女性为100-300umol/L，女性较男性低，但女性在更年期后与男性接近。

由于血尿酸存在较大波动，所以需要反复多次进行测定。如果男性和绝经后的女性，血尿酸大于420umol/L，或绝经前女性大于350umol/L，就可以诊断为高尿酸血症。

【尿酸偏高的危害】

1.肾脏功能下降

尿酸的排放一般需要通过肾脏，如果人体的肾脏功能的代谢能力下降，会对肾脏的功能造成一定的负担。

最后累积在肾脏，严重的话有可能会引起慢性肾炎的形成。甚至还有可能会导致肾积水的发生。

2.导致痛风发生

只要有痛风病，那么患者的血尿酸肯定是偏高的。因此，如果尿酸偏高一直得不到改善，最后就可导致痛风病发生。

当患者因为尿酸高而导致痛风发作时，会让患者出现关节麻木、疼痛剧烈的现象。同时，病变关节处还会有肿胀，皮肤发热，发红的不适症状。

3.诱发糖尿病

高尿酸，是一种代谢类疾病，糖尿病也是代谢类疾病，尿酸升高就会诱发糖尿病。美国一项研究，发现血液尿酸水平每增加60 μmol/ L，新发糖尿病的风险会增加 18%。

4.引发高血压

当尿酸上升到一定程度之后，就会给血压带来一定的影响，从而出现高血压的问题。因此，大家在日常生活中一定要及时处理高尿酸的问题，以免引发高血压的并发症。

02玉米营养价值：

玉米性平味甘，具有开胃健脾、除湿利尿的功效，在临床上应用于腹泻、消化不良、水肿。

因为含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质，所以对身体的调理有非常大的益处。

玉米中的维生素含量很高，能够促进胃肠蠕动，润肠通便，治疗便秘。还能增强机体的新陈代谢，调解神经和内分泌功能，并使皮下组织丰润，使皮肤光泽有弹性，延缓衰老。

玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E，它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢，降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能，并使皮下组织丰润，皮肤细胞富有弹性和光泽，防止皮肤病变。

03尿酸偏高的人，吃玉米会有哪些影响？

吃玉米不会影响尿酸的水平。玉米以及其它的谷物都属于低嘌呤类食品，高尿酸血症患者可以正常食用。

尿酸高主要是由于嘌呤代谢以后，产物过多引起的高尿酸血症，所以在饮食上主要是要限制高嘌呤的食物。而玉米并不属于高嘌呤的食物。

像玉米、白米饭、面食等，这些主要为碳水化合物，并不会提供嘌呤，所以尿酸高的患者可以吃玉米。

除了玉米等谷物以外，水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶以及奶制品都属于低嘌呤类饮食，高尿酸或者是痛风患者都可以正常食用。

而且玉米须还具有利水、消肿的作用，尿酸高的患者以玉米须煮水以后饮用，也可以辅助降低尿酸水平。

04可以经常食用吗？建议早了解

玉米当中的嘌呤含量并不高，因此高尿酸患者适量吃点玉米，其实没有太大的问题。

毕竟再好的东西都有两面性，就算是吃玉米的好处再多。如果吃多了或者是不懂得控制摄入量的话，可能也会加重身体的负担，影响各部位功能运转。

因此，无论是高尿酸患者还是身体健康的人，吃玉米的时候都应该控制摄入量，不要贪嘴。

05延伸：尿酸偏高要注意什么？

注意饮食控制，要低蛋白、低脂肪饮食，因为高脂饮食会造成尿酸偏高。高蛋白质饮食，特别是含嘌呤较高的饮食，最容易引起尿酸偏高。

建议平时多食用富含维生素丰富的食物，多饮用碳水化合物，来促进尿酸的排出。要多喝水，每天要补充足够的水分，以及进行适当的体育锻炼。

每天早晨起来或者傍晚应到空气清新的地方，多做一些健身运动或者跑步。只有运动和饮食结合起来，才能使病症得到有效控制。

如果尿酸偏高，仍然用饮食方法不能降低，建议使用一些药物进行降尿酸，碱化尿液治疗，防止发生痛风性关节炎，以及痛风石。

药物治疗，药物治疗包括两大类，促进尿酸排泄的苯溴马隆，以及抑制尿酸生成的别嘌呤醇或者菲普司他等，根据患者具体的情况来选择合适的药物。

来源：永乐医生聊 马永乐，内科 医师 广宗县医院

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