牛肉早餐做好吃（制作牛肉煎饼的方法）

用料：中粉200g、水110g、牛肉150g、榨菜1小包、盐少许 料酒一勺、糖一勺 ，接下来我们就来聊聊关于牛肉早餐做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

牛肉早餐做好吃

用料：中粉200g、水110g、牛肉150g、榨菜1小包、盐少许 料酒一勺、糖一勺。

准备馅料：牛肉，榨菜分别切成末，榨菜有咸味儿，所以根据榨菜的咸度加入适量的盐，料酒和糖调味。

中粉加适量水揉成软硬适中的面团。醒20分钟。

搓成长条，分成大小均等的小剂。

擀成中间厚一圈薄的面皮。

包入馅料。

像包包子一样捏紧收口。

收口朝下，轻轻压扁。

平底锅里加少许油，将馅饼平铺在锅中，小火慢煎。

一面金黄之后翻面，继续小火煎到两面金黄即可。