简单的土豆焖饭怎么做（家常美食土豆焖饭）

土豆焖饭的这种做法来了，主页有很多的美食分享，需要的时候可以去看看，同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们，小编我每天网罗各种美食的做法，有什么想法和建议可以发信息给我。

▶主要的材料：

米1杯、土豆2个

▶辅助的材料：

大葱适量、生姜适量、大蒜适量、小葱适量、香菜适量

▶搭配的材料：

辣酱适量、生抽适量、胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量

▶做法与步骤:

步骤一、首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可。

步骤二、一般米需要浸泡15-30分钟，利用这段时间，我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。

步骤三、大葱、生姜、大蒜洗净备好。

步骤四、将大葱、生姜、大蒜剁碎成末。

步骤五、土豆切成小块。

步骤六、炒锅里放适量的油，油烧热后先放入葱生姜大蒜末，稍炒一下再放入辣酱翻炒。

步骤七、炒香后，放入土豆，再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均匀即可，这个时候土豆还是生的。

步骤八、把电饭煲打开，把炒过的土豆倒在米里，稍微搅动一下使其均匀，盖上盖子，象平时一样煮饭就可以，饭好后焖15分钟，饭就好了。

步骤九、准备盛出来之前，放一些鸡精和香油搅匀，再放入切碎的小葱和香菜，超级简单美味的土豆焖饭就做好了。

以上就是本次分享土豆焖饭的做法，你也可以在家试试，有什么建议可以留言，欢迎点赞、分享。