月子里吃赤豆么 月子吃红豆补血益气
红豆富含膳食纤维、维生素、钾、钙、磷、铁等微量元素,具有补血益气的功效
非常适合产妇当做产后调养身体的食材,同时能够储存热量,维持体内电解质平衡、预防产后抑郁
桂圆红豆大枣汤
准备食材:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克
步骤1:红豆用清水洗净,浸泡2小时备用
步骤2:桂圆去壳留肉备用
步骤3:泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸
步骤4:加入桂圆
步骤5:再次沸腾后,转文火煲60分钟即可
红豆双皮奶
奶香红豆
准备食材:赤小豆适量、酸奶适量、白糖适量
步骤1:红豆用清水淘洗干净
步骤2:红豆倒入砂锅,加适量清水,开自动档,时间上砂锅一般要煮4小时左右
步骤3:煮透后的红豆捞出,加入适量白糖,拌匀
步骤4:将红豆放入酸奶中
步骤5:搅拌均匀后即可食用
红豆沙
准备食材:红豆500g、砂糖适量
步骤1:提前一晚把红豆泡水,比较容易熟
步骤2:把红豆放到高压锅,或者小锅里面煮,加多点水,知道水分几乎都煮没了,就差不多,注意看好火,避免烧焦
步骤3:把煮好的红豆放到干净的布里面,挤掉多余的水分,水分越少,红豆沙可以保持越久不容易坏
步骤4:红豆放进炒锅里面,再加入白糖,一直搅拌
步骤5:这个过程中还会出水,直到水分都蒸发了,红豆泥变得粘稠,就差不多了
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