豆干香肠做法窍门（豆干香肠的烹饪方法）

材料：豆腐干2片、腊肠半根、尖椒1根、姜2片、油适量、料酒适量、盐适量、水适量，接下来我们就来聊聊关于豆干香肠做法窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豆干香肠做法窍门

材料：豆腐干2片、腊肠半根、尖椒1根、姜2片、油适量、料酒适量、盐适量、水适量。

豆腐干切成条；腊肠切片、尖椒切斜圈；

用姜片炝锅；加入腊肠炒香；放入豆腐干翻炒；加少量料酒，翻炒，点少量水略炒一会儿；加少量盐调味，最后放入辣椒圈出锅。