月子餐42天食谱怎么做（42天经典月子餐第28天功效套餐）

分娩后，新妈妈体内的雌性激素又恢复到先前的水平，很容易使妊娠纹更加明显，皮肤变得粗糙、松弛，甚至产生细纹。在月子餐中新妈妈可适时增加一些养颜食材，为健康和美丽加分。

各类新鲜水果、蔬菜中含有丰富的维生素 C ，具有消褪色素的作用。如柠檬、猕猴桃、番茄、丝瓜等。牛奶有改善皮肤细胞活性，延缓皮肤衰老，增强皮肤张力，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩的作用；谷皮中的维生素 E ，能有效抑制过氧化脂质的产生，从而起到干扰黑色素沉淀的作用，适量吃些糙米，补充营养的同时又能预防色斑的生成；鳜鱼还含有丰富的蛋白质、矿物质和抗氧化成分，也能起到一定美容养颜的效果。

丝瓜金针菇

丝瓜金针菇

功效

金针菇富含膳食纤维，能促进肠道的蠕动，有助于消化和防止便秘，丝瓜富含膳食纤维和维生素 C ，具有补水美白的功效。

原料：金针菇100克，丝瓜150克，盐、水淀粉、植物油各适量。

做法

1．丝瓜洗净，去皮切条。

2．金针菇洗净，焯水后捞出备用。

3．油锅烧热，放入丝瓜条翻炒，再放金针菇拌炒，断生后加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

酒酿烧鳜鱼

酒酿烧鳜鱼

功效

鳜鱼含有丰富的蛋白质和矿物质，且极易消化；此外还富含抗氧化成分，对美肤养颜有一定的效果。

原料：鳜鱼1条，酒酿100克，姜末、枸杞、植物油、盐各适量。

做法

1．鳜鱼处理干净，放入油锅略煎，盛起备用；枸杞洗净。

2．另起一锅，锅里加水没过鱼身，加姜末和枸杞大火煮开，盖上锅盖煮5分钟。

3．加入酒酿，炖20分钟，加盐调味即可。

黄花菜烧肉

黄花菜烧肉

功效

猪肉有益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨的作用，而且蛋白质含量丰富，可以提高妈妈的抵抗力。

原料：干黄花菜50克，五花肉150克，植物油、姜片、老抽、盐各适量。

做法

1．干黄花菜用温水浸泡1小时，洗净沥干；五花肉洗净切块。

2．油锅烧热，爆香姜片，放入五花肉翻炒，加老抽调味，炒至五花肉变色。

3．翻炒入味后，加水和黄花菜，大火烧开，转中小火焖煮约20分钟，加盐调味，大火收汁即可。

高钙小米烩海参

高钙小米烩海参

功效

此粥可滋阴、通乳，适合产后体虚、乳汁少的新妈妈食用。

原料：高钙小米70克，干海参1条，西蓝花、姜末、盐、蚝油、白糖各适量。

做法

1、干海参泡发，洗净加水煮开，煮20分钟；小米淘净；西蓝花洗净，掰小朵，焯水。

2、小米放入水锅中，加入姜末，大火烧开转小火，煮至小米开花，加入海参煮10分钟。

3、加入西蓝花，调入盐、耗油、白糖，煮5分钟左右即可。

春笋炒黑木耳

春笋炒黑木耳

功效

春笋中的膳食纤维有助于防治产后便秘，黑木耳中的铁可以改善新妈妈产后贫血的状况。

原料：春笋250克，干黑木耳10克，青椒红椒各半个，盐、植物油各适量。

做法

1．春笋、青椒、红椒洗净切片；干黑木耳温水泡发，洗净后撕小朵；所有食材焯水后捞出。

2．油锅烧热，倒入笋片、青椒片、红椒片和黑木耳，翻炒1分钟，出锅前加盐即可。

杏鲍菇炒鸡片

杏鲍菇炒鸡片

功效

杏鲍菇营养丰富，可润肠养胃，与鸡肉同炒，还可以增加新妈妈的食欲，为新妈妈补充能量。

原料：鸡脯肉100克，杏鲍菇2朵，红彩椒1个，植物油、黄彩椒丝、姜丝、盐各适量。

做法

1．鸡脯肉洗净，切片；红彩椒洗净，去蒂去籽切片，留少许切丝；杏鲍菇洗净，切片焯熟。

2．油锅烧热，放入鸡肉片，炒5分钟后盛出备用。

3．锅内留底油烧热，爆香姜丝，放入鸡肉片和杏鲍菇片翻炒。

4．放入红彩椒片翻炒，加盐调味，加黄彩椒丝点缀即可。

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将持续更新42天经典月子营养餐，天天不重样，下期将更新第二十九天营养套餐！！

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