萝卜丸子怎样才酥脆好吃（萝卜丸子好吃有诀窍）

大家好，我是小秋，今天我和大家分享一款萝卜丸子的新吃法，喜欢的赶紧试试吧！

1.把清洗干净的萝卜去头去尾,把去好皮的萝卜擦成细一点的丝,萝卜丝擦好之后不要用盐杀了,直接攥出里面的水份就可以

2.准备一个红辣椒 ,然后切成小碎丁,再放一点葱花,少淋上一点油搅拌均匀,搅好之后在里面加上一勺盐,一点胡椒粉,两个鸡蛋,搅拌均匀.

3.搅匀之后在里面加上面包糠,今天就不用加面粉了,用面包糠做出来的更酥脆好吃,然后再加入两勺玉米淀粉,油温6成热时改成小火 在手上沾一点水,用手团城小丸子 然后下锅炸,

4.炸到丸子微微变色的时候就可以出锅了,

看看我的萝卜丸子就做好了,是不是很有食欲,不用面粉不用水,颜色金黄,外皮酥脆,喜欢的话赶紧试试吧，点击我的头像，还可以看到更加详细的视频做法。