桃胶雪燕养颜羹配方（桃胶皂角米雪燕羹）

桃胶皂角米雪燕羹：美容养颜，口感独特，满满的胶原蛋白

美容养颜是精致女孩一辈子的事业，想要有好气色不只要注重平时化妆品的使用，还应该多吃一些美容养颜的食物，冬天来了，家在北方的我已经开始享受暖气了，窗外寒风瑟瑟，我在屋里熬上一碗桃胶皂角米雪燕羹，软糯香甜，胶原蛋白丰富，美容养颜补气色，简直不要太舒服！熬制好之后不要急着掀开锅盖，盖着锅盖焖一会儿会更加粘稠，口感和味道都更好。

桃胶是一种固体的纯天然树脂，桃胶的成分和阿拉伯树胶基本相同，加入桃胶会让做出来的成品更加粘稠，口感更好，雪燕由多糖物质组成，对降低人体内的血糖有一定作用，所以雪燕是糖尿病的辅助治疗食物，红枣非常适合身体虚弱的朋友吃，多吃红枣补气养血，非常滋补，红枣还有一定的宁心安神、健脑益智的作用，这一碗小小的桃胶皂角米雪燕羹暖心暖胃，非常滋补。

喜欢这种粘稠口感的朋友一定不要错过这道桃胶皂角米雪燕羹，秋冬天冷的时候趁热喝，暖心又暖胃，夏天制作之后可以放进冰箱的冷藏室里冷藏之后再吃，味道同样好，一起来学习这道高颜值美味吧！

【菜品】：桃胶皂角米雪燕羹【烹饪食材】：桃胶适量，皂角米适量，血液少许，红枣少许，冰糖少许，清水少许

【烹饪步骤】：1.皂角米、桃胶和雪燕要分开装进碗里，洗干净之后用清水提前泡一晚。

2.这三种食材浸泡之后都会变得膨胀，烹饪之前要把杂质全部挑干净。

3.向砂锅里倒入适量的清水，把处理干净的皂角米和桃胶倒进锅里，清水要没过它们的表面。

4.直接开大火把锅里的水烧开，再转小火煮三十分钟左右。

5.在煮皂角米和桃胶的时候处理红枣，把红枣切开成两半挖掉枣核，泡进水里浸泡一阵。

6.等到桃胶皂角米的时间到了之后，把红枣倒进锅里。

7.随后再把浸泡好的雪燕倒进锅里搅拌均匀。

8.盖上锅盖继续熬15分钟左右，向锅中加入适量的冰糖。

9.再次煮到冰糖完全融化，关火盖着锅盖闷一会再出锅。

【烹饪小贴士】：1.皂角米和雪燕当中的杂质不太容易挑干净，所以挑杂质的时候一定要有足够的耐心。2.雪燕浸泡完全之后是会膨胀成一大碗的。3.秋冬季节天气比较冷，桃胶皂角米雪燕羹，熬好之后趁热喝即可，如果夏天做的话可以冷藏之后再吃。4.出锅之前也可以撒上一点干桂花味道更独特。5.熬制完成关火之后不要急着打开锅盖，再多焖一会儿口感更加浓郁。