冬天煮什么粥给小孩子吃有营养（帮助孩子增强抵抗力）

最近很多地方大风降温。而且已经疫情逐步反复，很多学校已经放假了，家里的娃回来了，老母亲又要准备好吃的来给娃补一补。今天给大家推荐的是一款非常适合秋冬季节的养生粥。

很多家庭在做粥的时候，会在粥里放山药，放红薯，或者海鲜等食材。今天给大家带来的这款，蓝蓝在里面放了紫薯。同时还放了一些陈皮，在营养上更加补身一点，在这个季节，孩子多吃一些陈皮和紫薯的好处也是大大的有~

紫薯中含有的氨基酸和优质蛋白的部分可以有效帮助孩子提供营养，提高免疫力，在秋冬季节，高免疫力少生病这是很多人都知道的。同时紫薯中含有的微量元素铁元素，且含铁量是红薯的三倍，将煮粥时候的红薯换成紫薯，可以更好的预防和改善孩子缺铁性贫血。最后一点，紫薯中含有大量膳食纤维，可以有效促进孩子肠胃蠕动，避免便秘发生。

陈皮更不用说了，作为一种中药，经常被用到药物中，陈皮性温，可以用于治疗肺热引起的咳嗽痰多和痰液粘稠等症状，可以帮助身体理气健脾，燥湿化痰，在秋冬季节也是很适合食用的~

今天将陈皮放到粥里，利用紫薯的香甜可以减缓陈皮的苦涩味道，让整款粥在食用过程中味道更加香甜。

材料：

紫薯30g，大米80g，陈皮10g，清水800ml

步骤：

1，将准备好的大米清洗干净，浸泡30分钟备用，将紫薯去皮后切成大块，陈皮清洗干净备用

2，将全部食材放入电饭锅中，按下煮粥功能即可