简单又香又好吃的汤河粉（营养和美味都在这道）

广东的炒河粉很好吃以前在深圳工作时早餐夜宵都有吃，今天自己买了一斤河粉回来煮当早餐，炒河粉火气大，用煮的小朋友都喜欢吃

By 芸淡疯晴

用料

• 河粉 1斤
• 猪肉 适量
• 盐 适量
• 食用油 一勺
• 东古一品鲜酱油 适量
• 鸡精 少许
• 葱花 少许
• 青菜 几片
• 鸡蛋 2个

做法步骤

1、青菜，葱，肉切好，肉里加红薯粉拌匀，鸡蛋打散

2、锅里放油，葱，爆香，加入四碗水

3、把河粉，青菜放进去

4、倒入一点点东古一品鲜酱油，一点盐

5、煮沸了放肉进去，鸡精一点

6、倒入鸡蛋液

7、煮沸了关火

8、装碗就可以吃了

河粉的营养功效

1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。 2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。 3、解毒：增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

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