百香果皮发霉了还能吃吗（百香果外面长霉能吃吗）

百香果外面长霉了千万不能吃，水果霉变时意味着有很多霉菌在水果里面，一旦产生毒素，吃了就会长期的损伤身体霉变水果产生的展青霉素会引发胃肠道功能紊乱，结果是不可逆的，接下来我们就来聊聊关于百香果皮发霉了还能吃吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

百香果皮发霉了还能吃吗

百香果外面长霉了千万不能吃，水果霉变时意味着有很多霉菌在水果里面，一旦产生毒素，吃了就会长期的损伤身体。霉变水果产生的展青霉素会引发胃肠道功能紊乱，结果是不可逆的。

通常吃百香果的时候，很多人都只会吃里面的果肉，会将皮扔掉，虽然百香果皮的味道没有果肉好，而且比较硬，但是它却含有很高的营养价值，果皮中维生素C的含量可以等于8个橙子或苹果，维生素E的含量等于约15个橙子或苹果，并且其中还含有氨基酸、有机酸、矿物质等多种营养成分，可以起到促进新陈代谢、清理肠道等作用，所以百香果皮是可以吃的。