粉丝凉拌的做法直播间（简单美味下饭菜）

食材

鸡蛋，老干妈，葱花。

做法

1、煮熟鸡蛋3个（煮饭的时候直接放在米里面一起煮，饭熟了，鸡蛋就熟啦！）

2、煮熟的鸡蛋拿出来，剥壳，用刀一圈一圈切开。

3、热锅直接放入两勺老干妈，再把切好的鸡蛋倒进锅里跟老干妈一起伴均即可出锅，出锅前撒点葱花，会更香。 （也可以直接在碗里用老干妈拌鸡蛋，只是入热锅伴一下，会更入味）

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