高压锅土豆炖牛肉的做法步骤（高压锅土豆炖牛肉怎么做）

主料：牛肉、土豆、胡萝卜、蒜、姜、葱各适量料：油、盐、料酒、白糖、味精、酱油各适量，接下来我们就来聊聊关于高压锅土豆炖牛肉的做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

高压锅土豆炖牛肉的做法步骤

主料：牛肉、土豆、胡萝卜、蒜、姜、葱各适量。料：油、盐、料酒、白糖、味精、酱油各适量。

牛肉洗净，切成块。

土豆去皮洗净后切块，胡萝卜洗净后切块。

葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。

在炒锅注入冷水，大火烧开，将牛肉放入，加少许料酒，烫熟后捞出。

将高压锅洗净后，放入煮熟的牛肉、胡萝卜、土豆、姜和蒜，以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响十分钟，即可关火。

等到高压锅冷却后，打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。