芭蕉与香蕉有何区别（芭蕉和香蕉这两近亲）

去超市买水果，你会发现“芭蕉”和“香蕉”两个外形都是长得差不多，只是大小不一，所以很容易让人认为它们没有什么区别。其实，芭蕉和香蕉这两兄弟还是有很多方面的差异的。

香蕉(Musa nana Lour)，原产亚洲东南部。我国香蕉栽培有2000多年的历史,是世界上香蕉栽培历史最悠久的国家之一。

芭蕉(Musa basjoo Siebold)，原产琉球群岛(中国东海的东部)，据史料记载栽培历史至少有2100年以上，加上它的蕉叶硕大、叶色翠亮，因此自晋以来，芭蕉便成为古人宠爱的庭院花卉之一。

香蕉和芭蕉同属芭蕉科，植物学上都属于单子叶纲，所以在树上很难区别，我们只有在果实的外形、口感、颜色入手。

1、颜色

香蕉：未成熟时呈绿色，成熟后转为黄色，并有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。

芭蕉：果皮未成熟时呈灰黄色，成熟后也无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。

2、味道

香蕉：吃一口香蕉，你会发现味道很甜，香味浓郁。

芭蕉：味道也是甜的，但回味中略带一些酸涩。

3、外形

香蕉：外形弯曲像月牙，果皮有5～6个棱。

芭蕉：外形两端较细，中间略粗，一面略平一面略弯，呈“圆缺状”，果皮只有3个棱。

4、营养

芭蕉和香蕉在营养上都差不多，都具有润肠通便的功效，但是有寒凉性之分。芭蕉属于温性，而香蕉偏凉性一些，因此，很多胃寒、老年人宜吃芭蕉。

芭蕉可以说是全身都是宝，果皮可以喂猪，雄花可以作为蔬菜食用，芭蕉杆心除了可以喂猪和酿酒之外，还可以作麻并可织布，叶子可以包物或者提取蜡粉。而且芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史了，在现代医学上对于芭蕉也是作为了中草药来药用。

从营养学的角度来说，香蕉中含有的维生素多于芭蕉。其中的维生素A有促进生长、保护视力的功效。还能平稳血清素和褪黑素，所以很多人都会喜欢。传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得智慧，香蕉因此被誉为“智慧之果”。

芭蕉果的实长在同一根圆茎上，一挂一挂地紧挨在一起，所以，有的民族会将芭蕉看作团结、友谊的象征，芭蕉冬死又复生，一年一枯荣，苗族把它看成起死回生的象征。