糯米面炸糕怎么和面（好吃的停不下来）

取200克糯米面，加入50克开水搅拌，有些干不要紧，接下来我们就来聊聊关于糯米面炸糕怎么和面?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

糯米面炸糕怎么和面

取200克糯米面，加入50克开水搅拌，有些干不要紧。

取出少量（五分之一），放入开水中煮熟。

煮熟后再重新放回容器中，揉成面团就比较容易了。

将柔好的面团和豆沙200克各分成10份。

将豆沙馅包入面团，按平成饼状。

油锅烧至8层热，入锅炸至金黄色捞出即可。