小黄花鱼10种做法大全(山葵木鱼花三文鱼沙拉)
夏天来啦,该减肥了哈……今天做了一道快手低脂沙拉,即便减肥,也要吃肉,吃饱了才能减肥、健康又养生~
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 三文鱼 150g
- 胡椒粉 适量
- 山葵木鱼花 6g
- 鸡胸肉 216g
- 北极虾 10只
- 盐 依个人口味
- 料酒 1勺
- 迷迭香 2g
- 玉米粒 3g
- 豌豆粒 3g
- 胡萝卜丁 3g
- 橄榄油 适量
做法步骤
1、准备食材,我用的鸡胸肉是即食的。
2、腌制三文鱼,加入料酒,盐。
3、再加入迷迭香,轻轻按摩三文鱼腌制5分钟。
4、鸡胸肉切丁。
5、撒上迷迭香。(不喜欢的可以不放)
6、少许盐抓拌均匀,腌制5分钟。
7、北极虾去皮备用。
8、玉米粒,胡萝卜丁,豌豆焯水,锅中水烧开,下入时蔬大火煮2分钟捞出淋干水分。
9、准备工作完成。
10、将腌制好的鸡胸肉块倒入不粘锅中,小火煎至两面微黄盛出备用。(无油煎)
11、锅中刷上少许油,放入腌制好的三文鱼,煎至两面金黄。
12、三文鱼煎好后,把北极虾仁放入锅中煎30秒盛出装盘。
13、把所有食材放入盘中。
14、加入山葵木鱼花。(即食鸡胸肉包装内带)
15、淋上少许橄榄油,撒上胡椒粉。
16、拌均匀即可食用啦!
17、健康低脂。
18、好吃不胖。
19、减肥减脂餐,特别好吃呦~
小贴士
这道沙拉还可以加入苦菊,也可以按个人口味调味。
三文鱼的营养功效
1.预防老年痴呆
可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
2.预防慢性病
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
3.健脾胃
三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.缓解水肿
可治消瘦、水肿、消化不良等症。
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