看人间繁华品人间百味（天下第一楼高谈千般美馔）

《天下第一楼》讲述的是什么？现代与传统经营理念的激烈碰撞，大时代背景下小人物的挣扎求存，化腐朽为神奇扭转大局的商界传奇，治大国如烹小鲜的人生智慧……种种滋味齐聚，缔造出一台属于北京人艺的招牌话剧作品。

通过短短几幕，串联起一座饭庄十年间的迭起兴衰，让观众们记忆深刻的不仅是剧中蕴含着的无限回味，还有一众有着鲜明色彩的戏剧形象，透过这些立体的人物，一座饭庄中也演绎出了一个清末民初的饮食江湖。

3月3日起，《天下第一楼》再度上演，当剧中的故事早已为广大观众熟知，再度审视剧中角色时，或许会让我们有不同的感受。

卢孟实——王雷 饰

“福聚德”掌柜的，心怀抱负，深谙经营之道，不仅将饮食做成了一番买卖，更成就了一番事业。恪守经商原则的他有时会显得不近人情，甚至剑走偏锋、不择手段，而在背负一家老字号再度崛起的重任时，他又保持着对所有人的尊重与对事业应有的担当，堪称是一位值得信赖的掌舵人。

常贵——雷佳 饰

“福聚德”的堂头儿，伺候人一辈子，深谙个中道理，八面玲珑，深得食客喜爱，对上恭谨，对下谦逊，在饭庄的运转中不可或缺，是“福聚德”的主心骨，却苦于无法摆脱“五子行”的低微地位，在对命运的顺从与不甘间游移不定。

玉雏儿——原雨 饰

胭脂巷的妓女，在“福聚德”的经营中给予了卢孟实极大的助力，心中自有一番心气儿，有着豪侠之气的奇女子。本身也是食中行家，有一手“堂子菜”的绝活儿。而囿于身份，即使见识与手腕兼具，也无法获得一个真正的名分与地位。

唐德源——孙星 饰

“福聚德”老掌柜的，也是东家。为了保住祖上留下的营生，发掘出了卢孟实这样一个合格的掌柜。恪守祖训，在商业方面颇为保守，但长于识人，敢于用人，为“福聚德”的兴盛打下了基础。

唐茂昌——解天 饰

唐德源的大儿子，戏迷，票友。为了自己的爱好，挥霍无度。对于饭庄子的经营毫无兴趣，志不在此，反而希望在梨园行中有一番作为。

唐茂盛——赵正添 饰

唐德源的二儿子，武痴，既是练家子也是败家子，一身的江湖习气虽然与经商所需的脾性不谋而合，但也只有纸上谈兵之能。

罗大头——李珀 饰

“福聚德”的烤炉的，仗着独门手艺，蛮横霸道。手艺精湛，遵循行里的道义与规矩，为了自己的地位也少不得施一点下作的手段。

王子西——邹健 饰

“福聚德”的二掌柜，和事佬式的老好人，有着生意人的油滑，常常顾左右而言他。虽然不是师弟卢孟实般的帅才，却也是在一店运转的维系中不可或缺的关键人物。

李小辫——李麟 饰

“福聚德”的灶头，耿直的手艺人，卢孟实力求“福聚德”转型时请来的高人。宫中的御厨出身，对手艺有着足够的自信，也自带了几分桀骜不驯的色彩。

修鼎新——杨明鑫 饰

“福聚德”的“瞭高儿”兼账房；前为克五的“门客”，老饕一枚，擅食，深谙五味和谐之道。一介文人布衣，长于审时度势，稳重自持，将文化属性融入日常餐饮中，从而提升着“福聚德”的口碑与地位。

克五——闫巍 饰

某王爷的后代，食客。标准的纨绔子弟，爱吃、懂吃，对“吃”有着贵族式的执着。家道中落后，偏狭的性格愈发凸显，沉浸于高傲的自尊与没落的现实间，以小人的手段维护着内心最后的坚持。

（摄影：李春光）