大暑如何健康养生(这些方法学起来)

俗话说:“小暑不算热,大暑三伏天”眼下正值三伏天的“中伏”前后,是一年中最热的时期,接下来我们就来聊聊关于大暑如何健康养生?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

大暑如何健康养生(这些方法学起来)

大暑如何健康养生

俗话说:“小暑不算热,大暑三伏天”。眼下正值三伏天的“中伏”前后,是一年中最热的时期。

此时过热易中暑,贪凉又会引起风寒感冒。医生提醒,此时养生格外重要。

文/记者 白丽

大暑养生避三病

老人 防心脏病

三伏天气压偏低,是心脏病高发期,老年人要注意保护心脏。

预防措施:

①保持情绪稳定,防止心火过盛。

②做好防暑降温。多饮绿豆汤、绿豆粥等消暑饮食,少食油炸等不易消化的食品,如油条、年糕、羊肉等。

③运动不过量,可早晚散步,每次1~2公里即可。

中青年 防过劳症

夏天出汗多,身体损耗大,而营养、睡眠不足,损大于补。

预防措施:

①保证睡眠,每天6~8小时的睡眠为宜。

②饮食营养不可少,加班时可适当吃些夜宵,如酸奶、面包、绿豆粥等,补充营养又消暑降温。

③少开车多走路,防止车内通风较差,造成机体缺氧,甚至突发心脑血管疾病。

儿童 防脾胃病

儿童为“纯阳”之体,患病多表现为实证、热证,因此儿童更喜凉食。

儿童正处于生长发育阶段,脏腑功能还不健全,过食冷饮,会影响胃肠对营养物质的吸收,还会伤及脾胃,造成脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻、厌食等。

预防措施:

①用自制冰镇绿豆汤、冰粥等代替冷饮。

②每次吃冷饮不能太多,一天最多喝1~2杯冷饮、吃1根冰棍。

③运动后及吃饭前不喝冷饮,以防引起胃肠痉挛或影响食欲。

三款食疗方 助您度炎夏

荷叶绿豆粥

材料:荷叶1张、绿豆20g、粳米30g、冰糖适量。

做法:① 绿豆泡发后,将绿豆煮开花,制成绿豆;② 粳米煮成稠粥,半熟时加入绿豆汤、冰糖,搅拌均匀,一起煮开;③ 粥熟后,取荷叶趁热盖在粥面上,待粥呈淡绿色,即可食用。

功效:祛暑清热、和中养胃。老少皆宜,特别适合食欲不振、发热口渴的少儿食用。

冬瓜薏米老鸭汤

材料:冬瓜500g、老鸭500g、薏米一把、姜4片、料酒15ml、盐适量。

做法:① 冬瓜切大块、薏米提前30分钟泡好,鸭切块;②鸭块焯水捞出沥干水备用;③ 下清水烧开,放入姜、料酒、鸭、薏米,烧开后煲10分钟,改小火煲1个小时;④放入冬瓜,小火煲1个小时,最后加入盐调味即可。

功效:清热利湿、益气补虚、补肺生津。脾胃虚弱、大便泄泻者不宜食用。

虾仁炒丝瓜

材料:丝瓜100g、虾200g、食用油20ml、料酒,生抽少许、盐,姜丝,蒜片,水淀粉适量。

做法:① 丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块。虾去头去壳剥成虾仁;② 将虾仁放入碗中,加入料酒和水淀粉各5ml,拌匀腌制10分钟;③ 炒锅置火上烧热,倒入油10ml,放入虾仁翻炒至虾肉变红,捞出备用;④ 爆香姜丝和蒜片,加入丝瓜块翻炒片刻,放入虾仁,调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉,拌炒均匀即可。

功效:丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、通经络、行血脉等功效。虾富含蛋白质,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。

作者:白丽

来源: 厦门晚报

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