教你制作一道超下饭的干锅土豆片（好吃到舔盘子的下饭菜浇汁土豆片）

By 陌梓尘

用料

• 土豆 一个
• 盐 适量
• 油 适量
• 肉沫 2两
• 淀粉 2勺
• 青椒 1个
• 五香粉 适量

做法步骤

1、土豆，青椒，肉沫主要食材

2、青椒切小丁备用

3、土豆去皮，切片，上锅大火蒸15分钟

4、起锅少油，放葱花爆香

5、加肉末炒散

6、加青椒丁炒散

7、依次放入盐，蚝油，生抽，五香粉炒匀

8、淀粉加水搅yun

9、倒入水淀粉，大火烧开变浓稠

10、汤汁浇在蒸好的土豆片上，即刻享用

小贴士

还可以加点胡萝卜丁，可给刚添加辅食的小宝宝吃，注意少盐就行了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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