奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(1)

奶香味十足,加上培根和蘑菇的香味,真的绝了

By 鹿小月爱做饭

用料

  • 意大利面 100g
  • 培根 3-5片
  • 口蘑 5-8个
  • 淡奶油 半盒
  • 牛奶 半盒
  • 黑胡椒 少许
  • 盐 少许
  • 百里香 少许
  • 蒜末 一头蒜
  • 黄油 适量
  • 洋葱 1小个

做法步骤

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(2)

1、准备好材料,并把洋葱切丝,口蘑切片,培根切段

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(3)

2、沸水中加适量食盐和橄榄油,意面煮十分钟左右煮熟待用

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(4)

3、加入适当黄油软化后加入拍好的蒜片爆香,喜欢吃蒜的口感的也可以剁成蒜蓉

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(5)

4、中小火加入洋葱炒香

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5、再加入口蘑炒至金黄出汁水

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(7)

6、再加入培根,喜欢吃干焦一点口味的也可以先加培根再加洋葱口蘑

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(8)

7、倒入半盒牛奶

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(9)

8、沸腾后再倒入适当奶油调和汤汁使之更浓醇

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(10)

9、倒入意面搅拌混合,让意面裹满汤汁

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10、出锅前加入适量黑胡椒和盐,有百里香的也可以撒一些百里香碎

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(12)

11、装盘点缀

奶油蘑菇培根意面正宗做法(有了奶油蘑菇培根意面)(13)

12、完成!

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