新鲜天麻怎么煲汤好喝有营养（炖鸡汤试试鲜天麻）

疲于奔命的一天累垮了

正好鲜天麻到了，炖个鸡汤补补

工作压力大，熬夜学习，睡眠不佳 失眠多梦，头痛头晕，记忆力减退，风湿性关节炎都可以食用天麻。

新鲜天麻有效成分得到了最大的保留，真正的活性天麻。可以炖鸡汤，炖鱼头汤，排骨汤，可以蒸鸡蛋。对学生可以增强记忆力，保护大脑。对中老年人可以延年益寿 保健防病。

鲜天麻

天麻鸡汤

鸡不需要砍，整只放入冷水里，放入姜片，煮沸，有浮沫的话，把浮沫撇掉。可以加一点米酒或者料酒。把鸡炖一个小时，加入切片的天麻，继续炖20分钟加盐调味就好了。

天麻排骨汤

天麻飞水以后洗干净沥干，加入姜片加水炖一个小时，然后加入天麻再炖20分钟，加盐调味即可。

天麻鱼头汤

鱼头处理干净以后放到平底锅里面煎熟，煎到鱼头金黄了，加入沸水和姜片煮至鱼汤变白，放入天麻继续煮20分钟，加盐调味出锅。

天麻蒸鸡蛋

鸡蛋打入碗中，可以加入一些牛奶，会让蛋羹更滑，加一点点盐打散。蛋液过滤一遍倒入碗中。冷水下锅，蒸10分钟以后在鸡蛋表面放入天麻薄片，继续蒸10分钟即可出锅。

可在蛋羹上淋一点花生油和生抽或者蒸鱼豉油会更鲜美。