银耳莲子羹用什么锅最好（银耳莲子羹）

注意事项1.莲子要浸泡完全，接下来我们就来聊聊关于银耳莲子羹用什么锅最好?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

银耳莲子羹用什么锅最好

注意事项

1.莲子要浸泡完全

2.银耳要去除根茎，方便撕成小片。

3.不要隔水炖，要直接用水炖，大概4碗水炖成2碗水。

4.放红糖的颜色不好看，没有直接放冰糖颜色好看。

5.可以放一点红枣和枸杞（看个人洗好）。

这些注意事项，其他操作就很简单

银耳 1/4朵就够了

莲子15个

红枣4个

枸杞10个

冰糖或红糖适量

1.先浸泡莲子 、银耳（不要太多）。

2.洗干净红枣 、枸杞

3.报食材放到高压锅内，在放入4碗水（我一般放矿泉水）

4.开火压大概10分钟左右。