红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)

红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)(1)

非常不错,还非常好上手哦!快来@你男朋友做给你吧

By 木子喵喵LHB

用料

  • 红糖 适量
  • 葡萄干 适量克
  • 红枣 适量
  • 枸杞 适量
  • 糯米 适量

做法步骤

红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)(2)

1、泡糯米,我泡了一宿 建议多泡一会

红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)(3)

2、把红枣,葡萄干,枸杞清洗一下 红枣去核(我没有专门去核的,我就用的酸奶的吸管)

红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)(4)

3、留几颗完整的红枣,其他的都剪碎

红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)(5)

4、碗里刷油,(我有用厨房纸擦了一遍,这样避免太油)

红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)(6)

5、碗底放上大枣,枸杞和葡萄干(留的那几个完整的就放在这里)

红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)(7)

6、在铺上糯米(糯米泡好之后洗一下)

红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)(8)

7、一层米一层红枣葡萄干和枸杞(最后压实一点)

红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)(9)

8、倒入红糖水(温热的就可以) 红糖水比米要在多一点。

红糖糯米饭经典做法(都怪红糖糯米饭)(10)

9、上锅蒸(蒸锅里多放点水) 蒸一个小时 碗上放一个盘子,倒扣拍一拍就出来了!

小贴士

真的太好吃了,甜甜糯糯的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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