罗非鱼怎样做好吃（香煎罗非鱼的烹饪技巧）

主料：罗非鱼2只辅料：盐1小勺、料酒1小勺、胡椒粉1/2小勺，接下来我们就来聊聊关于罗非鱼怎样做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

罗非鱼怎样做好吃

主料：罗非鱼2只。

辅料：盐1小勺、料酒1小勺、胡椒粉1/2小勺。

做法：

（1）罗非鱼去鳞去内脏洗净切断。

（2）放入盆中加入盐、料酒和胡椒粉腌制1个小时。

（3）热锅热油将沥干水分的鱼块放入煎至一面微黄定型。

（4）翻面煎熟盛出。

（5）入冰箱冷藏1个小时左右，吃的时候沾鱼露风味最佳。